落ち着いた雰囲気でランチを満喫
Feature
目でも楽しめる麺にこだわったパスタをランチで提供しております。お客様のお好みに合わせて選べる3つのコースをご用意しており、シェフがその日のおすすめメニューをお出しする夜のおまかせコースも前日までのご予約でランチでも対応しております。世界各国からソムリエが厳選したワインとパスタのマリアージュを甲南山手駅でお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内で料理を提供しています。
リーズナブルに本格的イタリアンを堪能
新鮮な食材を使用したイタリアンを提供しています。各料理は素材の味を最大限に引き出す調理法で仕上げられています。シェフ独自のアイデアによる独創的な料理を提供しており、おひとり様から家族連れまで甲南山手駅でお待ちしております。落ち着いた雰囲気の店内でリーズナブルに本格的なコースを楽しめます。ドリンクとのペアリングでは、ソムリエ資格を持つシェフがお手伝いいたします。
ワインと相性抜群の濃厚なパスタ
本場ローマ風カルボナーラやしっかりとした肉感が特徴の特製ボロネーゼなど、多彩なパスタメニューを甲南山手駅でご用意しています。生麺もご用意しており、お好みに合わせて麺を変更できます。ワインがすすむ濃厚な味わいから期間限定の独創的な一皿まで、いつ来ても新たな発見があるラインナップでお客様をお待ちしております。クオリティの高い料理をリーズナブルに提供しています。
食事の締めくくりにデザートの彩り
食後のデザートとして手作りのドルチェを提供します。素材の味わいを生かした豊富なドルチェメニューをご用意し、丁寧に仕上げてお皿に盛り付けます。定番のティラミスやバスクチーズケーキ、季節限定のフォンダンショコラなどを取り揃え、食事の締めくくりを彩ります。また、ドルチェ付きのコースではメッセージプレートなど特別な演出もご要望に応じて提供します。甲南山手駅で食後のひとときを満喫できます。
料理の相性を考えたワインラインナップ
世界各国のワインを厳選して取り揃えています。特製カクテルや日本酒などの多彩なアルコールメニューも用意しており、甲南山手駅でさまざまな料理との相性をお楽しみいただけます。イタリアやフランス、オーストラリアなど幅広い国の銘柄を取り揃え、料理との相性を考慮した豊富なラインナップをシェフ自らご提案します。また、ノンアルコールメニューも充実しています。ワインのお持ち込みも可能ですので、ご相談ください。
素材の旨みを最大限に引き出す料理
伝統的なイタリア料理とフレンチの技法を融合させた料理を甲南山手駅で提供しています。シンプルでありながら素材の旨みを最大限に引き出し、アルコールとの相性も考慮して味付けを決定しています。Cコースでは、ディナーと同様のクオリティをリーズナブルに楽しめます。季節ごとにメニューを入れ替え、その時季ならではの味わいで季節感のある一皿を提供しています。
