ランチは兵庫県、東灘区の甲南山手駅のパスタとワインのお店 Piacere | ゆったりとした至福のひととき

平日の11:00に予約をして訪問し、賑わってました！

すべてのパスタランチに
自家製フォカッチャ・ゼッポリーニ食べ放題と前菜盛り合わせが付いてくるというなんとも嬉しいセット◎

【ウニボナーラ　2,640円】
パスタが７種類ありカルボナーラ、ボロネーゼと悩みましたが、人気なのを伺いウニボナーラに♡

☆ウニボナーラ
運ばれてきた瞬間に海苔の香りが立ち込める。
オレンジ色の美しいクリームソースに太陽のように輝く卵黄、たっぷりの海苔とかなり食欲がそそられる。
麺はかなりモチモチの生麺を使用し、ソースがよく絡み付く。
ウニのクリームソースはとても濃厚で、ウニのコクが来たあとにあとからチーズの風味が残る。
濃厚なとろみの卵黄を割ることでより深みが増す。

☆前菜盛り合わせ
・パテ・ド・カンパーニュ
わりとレバーのコクが強めの味付けで濃厚でおいしい。
豆がいいアクセントに◎
・自家製のロースハム
大きくて厚みのあるロースハムでひんやりとしているので舌の温度で脂が溶けていく。
・ほうれん草のフリッタータ
かなりほうれん草の割合が高めで口にいれた瞬間に香りが広がる。口当たりはとても滑らかでおいしい！
・自家製の鶏ハム
こちらもかなり厚みのある鶏ハムで弾力もあり、レモンの風味を感じられる。
・紫キャベツのピクルス
シャキシャキの食感がよく、ほどよい酸味でさっぱりとする。
・キャロットラペ
粒マスタードたっぷりでほどよい辛みがよい！
・自家製のトリュフレバームース
レバー大好きなのでこれは嬉しい！フォカッチャに乗せていただきましたが、負けないくらい風味がよい◎

☆自家製フォカッチャ・ゼッポリーニ食べ放題
・フォカッチャ
やや密度が高くハードめでオリーブが香る。
前菜ともパスタとも合う◎
・ゼッポリーニ
外はかりっと中はもちっとして青のりの旨味が広がる！これはおいしい！

☆シェフ特製デザート　660円
バニラムースにピーチジュレがかかっていました。
口当たりが滑らかでムースだけだと、濃厚で重みがあるが、ピーチが爽やかで軽やかにしてくれる！角切りのピーチもまた嬉しい♪

★本日のワイン白　660円
Vini del Moro Trebbiano d'Abruzzo(イタリア)
フレッシュでとても飲みやすく軽やかなお味でした。

お腹いっぱいになり大満足！！
パン食べ放題ですが、一通りいただいた段階で結構お腹に溜まりました♪

甲南山手の落ち着いた雰囲気とお店のゆったりとした雰囲気がマッチしていて居心地よかったです。

他のパスタも食べてみたい♡

ごちそうさまでした♡ (Translated by Google) I made a reservation for 11:00 AM on a weekday and visited the restaurant, which was bustling!

All pasta lunches come with a delightful set including unlimited homemade focaccia and zeppole, and an appetizer platter.

[Uni Carbonara - ¥2,640]
There were seven types of pasta to choose from, and I was torn between carbonara, bolognese, and uni carbonara, but I heard it was popular, so I went with uni carbonara!

☆Uni Carbonara
The moment it was served, the aroma of seaweed filled the air.
The beautiful orange cream sauce, the sun-shining egg yolk, and the generous amount of seaweed were incredibly appetizing.
The noodles were very chewy fresh pasta, and the sauce clung to them perfectly.
The sea urchin cream sauce was very rich, with the rich flavor of sea urchin followed by a lingering cheese flavor.
Breaking the rich, creamy egg yolk added even more depth to the flavor.

☆Assorted Appetizers
- Pâté de Campagne
The flavor is quite strong with a hint of liver, making it rich and delicious.
The beans provide a nice accent.
- Homemade Roast Ham
The roast ham is large and thick, and served chilled, so the fat melts at the warmth of your tongue.
- Spinach Frittata
The spinach ratio is quite high, and the aroma spreads the moment you put it in your mouth. The texture is very smooth and delicious!
- Homemade Chicken Ham
This chicken ham is also quite thick, has a good elasticity, and you can taste the lemon flavor.
- Purple Cabbage Pickles
The crisp texture is nice, and the moderate acidity makes it refreshing.
- Carrot Salad
Plenty of whole grain mustard provides a nice, moderate spiciness!
- Homemade Truffle Liver Mousse
I love liver, so this is a pleasant surprise! We had it on focaccia, and the flavor was just as good!

☆All-you-can-eat homemade focaccia and zeppole
* Focaccia
Slightly dense and firm, with a hint of olive.
Goes well with both appetizers and pasta.
* Zeppole
Crispy on the outside, chewy on the inside, with a burst of savory seaweed flavor! Delicious!

☆Chef's Special Dessert 660 yen
Vanilla mousse topped with peach jelly.
The texture is smooth, and while the mousse alone would be rich and heavy, the peach adds a refreshing lightness! The diced peaches are a nice touch too!

★Today's White Wine 660 yen
Vini del Moro Trebbiano d'Abruzzo (Italy)
Fresh, very easy to drink, and light.

We were full and very satisfied!

The bread was all-you-can-eat, but I was quite full after trying a little bit of everything!

The calm atmosphere of Konan-Yamate and the relaxed atmosphere of the restaurant matched perfectly, making it a very comfortable place to be.

I'd like to try other pasta dishes too!

Thank you for the delicious meal!

パスタがすごく美味しかった。
食べ放題のパンも美味しい (Translated by Google) The pasta was incredibly delicious.

The all-you-can-eat bread was also delicious.

全てのランチにホイップバター付きの文言は削除すべきだと思う。
最近有料に変更になったのだと思うが、メニューに載ってる限りは説明なく提供無しはもやもやする。
ホイップバターが来ていませんと伝えた時に「有料です」と切り捨てられ…
なんだかとても恥ずかしい思いをしました。
自分が卑しいことをお願いしたような、そんな気持ちです。
もう少し柔らかく「以前までは提供していましたが、今月から有料になりました。メニューまだ変えられてなくてすみません」くらい言ってくださればいいのにと思うのは求めすぎでしょうか。

あと自家製フォカッチャがカチカチで、
食べられたもんじゃありませんでした。
当日のコンディションもあると思いますが皆さんも書かれている通りあのお値段設定であれば誰も納得しないクオリティだと思います。

地域のお祭りなどで出店されてた際にデリをいただいて美味しかったので期待もありましたが、残念です。 (Translated by Google) I think the phrase "whipped butter included with all lunches" should be removed.
I believe it recently became a paid item, but as long as it's on the menu, not providing it without explanation is frustrating.
When I mentioned that the whipped butter hadn't arrived, I was simply told, "It's a paid item," which made me feel very embarrassed.
I felt like I had made a greedy request.
Is it too much to ask for something softer, like, "We used to offer it, but it's become a paid item this month. Sorry we haven't updated the menu yet"?

Also, the homemade focaccia was rock hard and inedible.
While I understand that the condition of the day might play a role, as others have written, I think that quality is unacceptable at that price point.

I had high expectations because I enjoyed their deli items when they had a stall at a local festival, but I'm disappointed.

パスタがモチモチでソースと絡まって相性抜群でした！
とろろのパスタがとても美味しかったのでおすすめです。 (Translated by Google) The pasta was chewy and the sauce coated it perfectly – a fantastic combination!

The grated yam pasta was delicious, I highly recommend it.

母と娘と3世代で来店しました。
パスタがもちもちで美味しかったです。
ポロネーゼが美味しくて最後のソースはフォカッチャにつけていただきました！
また来店したいです。 (Translated by Google) My mother, daughter, and I visited the restaurant as a three-generation family.
The pasta was chewy and delicious.
The Bolognese was especially tasty, and we enjoyed dipping the focaccia in the remaining sauce!
We would love to visit again.

パスタを頼むとフォカッチャ食べ放題と、前菜盛り合わせが付いてくる、贅沢ランチ🍝
生パスタ最高🫶また食べたい！！ (Translated by Google) A luxurious lunch where you get unlimited focaccia and an appetizer platter when you order pasta 🍝
The fresh pasta was amazing 🫶 I want to eat it again!!