ワインと料理で特別なひとときを演出
Introduction
パスタとワインのお店 Piacereは、イタリアンとフレンチの調理経験があるシェフがお客様にかけがえのないひとときを提供します。パスタはぷりぷりの乾麺とモチモチの生パスタの2種類をご準備しており、鮮やかな盛り付けが食欲をそそります。ソムリエ資格を持つシェフが世界各国から厳選したワインは、カジュアルにランチで満喫でき、料理とのペアリングも提案します。デートやお友達との女子会、お一人で気軽にご利用いただけます。ゆったりとくつろげる癒しの空間で、ワインと料理を通して甲南山手駅で喜びをお届けしております。お誕生日会や歓送迎会などのサプライズ演出についてのご相談も承っております。
限定メニューやサービス情報などを更新
Blog
ワインの入荷状況や限定メニューのご紹介などお客様に耳よりな情報をお届けします。
また、営業時間のお知らせやご予約についてなども発信いたします。
シェフのこだわりを詳しくご紹介
Column
食材の選定方法や仕入れのこだわり、ワインの楽しみ方など、お客様に喜びを提供するためのシェフのこだわりについてご説明します。
幅広い情報をお届けします。
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Recruit
モチベーションを高く持ち、意欲的に働く方を歓迎します。食とワインを通してお客様を笑顔にし、より良いサービスを提供するために互いに助け合える仲間を募集しています。
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Reviews
甲南山手駅から徒歩約5分のところにある
可愛らしい外観と木の温もりを感じる店内で、ゆったりランチが楽しめるPiacere!(ピアチェーレ)へ行ってきました😊
今回いただいたのは…
・ウニボナーラ
・海鮮生TANTANパスタ
どちらも淡路島麺業さんのモッチリーニを使用した生パスタ🍝
名前の通り、驚くほどもちもち食感でソースとの絡みも抜群です✨
特にウニボナーラは"超濃厚"というブランド卵を使用🥚
鮮やかな黄身の色が印象的で、濃厚なウニクリームと絡み合います。
海鮮生TANTANは、お店人気No.1メニュー✨
サーモン・マグロ・いくら・卵黄など豪華な具材がたっぷり!
そのまま味わった後に特製坦々ソースをかけると、一気に味変し^_^す
そして驚いたのが前菜✨
・自家製カテ・ド・カンパーニュ
4レバームース
・自家製ロースハム
・鶏ハム
・焼きたてのアオサのゼッポリーネ
前菜とは思えないほど豪華で、まるでメイン料理のような満足感🥹
さらにランチには、自家製フォカッチャが食べ放題🍞
焼きたてでふわふわもちもち。パスタソースをつけて食べると止まりません🤍
食後のパンナコッタも想像を超える美味しさ✨
最後のデザートまで丁寧に作られていて、大満足のランチでした。
甲南山手で美味しいイタリアンを探している方にオススメです。
(Translated by Google)
I visited Piacere!, a charming restaurant located about a 5-minute walk from Konan-Yamate Station, where you can enjoy a relaxing lunch in a warm, woody interior.
This time, I had...
* Uni Carbonara
* Seafood Fresh TANTAN Pasta
Both are fresh pasta dishes using Mochirini from Awaji Island Noodle Company. 🍝
As the name suggests, they have an incredibly chewy texture and the sauce clings to them perfectly. ✨
The Uni Carbonara, in particular, uses a brand of eggs called "Super Rich." 🥚
The vibrant color of the yolk is impressive, and it blends beautifully with the rich sea urchin cream.
The Seafood Fresh TANTAN is the restaurant's most popular dish! ✨
It's packed with luxurious ingredients such as salmon, tuna, salmon roe, and egg yolk!
After enjoying it as is, adding the special tantan sauce completely changed the flavor!
And what surprised me was the appetizer! ✨
* Homemade Cate de Campagne
* Liver Mousse
* Homemade Roast Ham
* Chicken Ham
* Freshly Baked Aosa Zeppoline
It was so luxurious that it didn't feel like an appetizer at all, and it was as satisfying as a main course! 🥹
Furthermore, homemade focaccia is all-you-can-eat at lunchtime! 🍞
It's freshly baked, fluffy, and chewy. It's irresistible when eaten with the pasta sauce! 🤍
The panna cotta after the meal was also incredibly delicious! ✨
Everything was carefully prepared, right down to the final dessert, making for a very satisfying lunch.
I recommend this to anyone looking for delicious Italian food in Konan-Yamate.
かこ(Achan)
平日の11:00に予約をして訪問し、賑わってました!
すべてのパスタランチに
自家製フォカッチャ・ゼッポリーニ食べ放題と前菜盛り合わせが付いてくるというなんとも嬉しいセット◎
【ウニボナーラ 2,640円】
パスタが7種類ありカルボナーラ、ボロネーゼと悩みましたが、人気なのを伺いウニボナーラに♡
☆ウニボナーラ
運ばれてきた瞬間に海苔の香りが立ち込める。
オレンジ色の美しいクリームソースに太陽のように輝く卵黄、たっぷりの海苔とかなり食欲がそそられる。
麺はかなりモチモチの生麺を使用し、ソースがよく絡み付く。
ウニのクリームソースはとても濃厚で、ウニのコクが来たあとにあとからチーズの風味が残る。
濃厚なとろみの卵黄を割ることでより深みが増す。
☆前菜盛り合わせ
・パテ・ド・カンパーニュ
わりとレバーのコクが強めの味付けで濃厚でおいしい。
豆がいいアクセントに◎
・自家製のロースハム
大きくて厚みのあるロースハムでひんやりとしているので舌の温度で脂が溶けていく。
・ほうれん草のフリッタータ
かなりほうれん草の割合が高めで口にいれた瞬間に香りが広がる。口当たりはとても滑らかでおいしい!
・自家製の鶏ハム
こちらもかなり厚みのある鶏ハムで弾力もあり、レモンの風味を感じられる。
・紫キャベツのピクルス
シャキシャキの食感がよく、ほどよい酸味でさっぱりとする。
・キャロットラペ
粒マスタードたっぷりでほどよい辛みがよい!
・自家製のトリュフレバームース
レバー大好きなのでこれは嬉しい!フォカッチャに乗せていただきましたが、負けないくらい風味がよい◎
☆自家製フォカッチャ・ゼッポリーニ食べ放題
・フォカッチャ
やや密度が高くハードめでオリーブが香る。
前菜ともパスタとも合う◎
・ゼッポリーニ
外はかりっと中はもちっとして青のりの旨味が広がる!これはおいしい!
☆シェフ特製デザート 660円
バニラムースにピーチジュレがかかっていました。
口当たりが滑らかでムースだけだと、濃厚で重みがあるが、ピーチが爽やかで軽やかにしてくれる!角切りのピーチもまた嬉しい♪
★本日のワイン白 660円
Vini del Moro Trebbiano d'Abruzzo(イタリア)
フレッシュでとても飲みやすく軽やかなお味でした。
お腹いっぱいになり大満足!!
パン食べ放題ですが、一通りいただいた段階で結構お腹に溜まりました♪
甲南山手の落ち着いた雰囲気とお店のゆったりとした雰囲気がマッチしていて居心地よかったです。
他のパスタも食べてみたい♡
ごちそうさまでした♡
(Translated by Google)
I made a reservation for 11:00 AM on a weekday and visited the restaurant, which was bustling!
All pasta lunches come with a delightful set including unlimited homemade focaccia and zeppole, and an appetizer platter.
[Uni Carbonara - ¥2,640]
There were seven types of pasta to choose from, and I was torn between carbonara, bolognese, and uni carbonara, but I heard it was popular, so I went with uni carbonara!
☆Uni Carbonara
The moment it was served, the aroma of seaweed filled the air.
The beautiful orange cream sauce, the sun-shining egg yolk, and the generous amount of seaweed were incredibly appetizing.
The noodles were very chewy fresh pasta, and the sauce clung to them perfectly.
The sea urchin cream sauce was very rich, with the rich flavor of sea urchin followed by a lingering cheese flavor.
Breaking the rich, creamy egg yolk added even more depth to the flavor.
☆Assorted Appetizers
- Pâté de Campagne
The flavor is quite strong with a hint of liver, making it rich and delicious.
The beans provide a nice accent.
- Homemade Roast Ham
The roast ham is large and thick, and served chilled, so the fat melts at the warmth of your tongue.
- Spinach Frittata
The spinach ratio is quite high, and the aroma spreads the moment you put it in your mouth. The texture is very smooth and delicious!
- Homemade Chicken Ham
This chicken ham is also quite thick, has a good elasticity, and you can taste the lemon flavor.
- Purple Cabbage Pickles
The crisp texture is nice, and the moderate acidity makes it refreshing.
- Carrot Salad
Plenty of whole grain mustard provides a nice, moderate spiciness!
- Homemade Truffle Liver Mousse
I love liver, so this is a pleasant surprise! We had it on focaccia, and the flavor was just as good!
☆All-you-can-eat homemade focaccia and zeppole
* Focaccia
Slightly dense and firm, with a hint of olive.
Goes well with both appetizers and pasta.
* Zeppole
Crispy on the outside, chewy on the inside, with a burst of savory seaweed flavor! Delicious!
☆Chef's Special Dessert 660 yen
Vanilla mousse topped with peach jelly.
The texture is smooth, and while the mousse alone would be rich and heavy, the peach adds a refreshing lightness! The diced peaches are a nice touch too!
★Today's White Wine 660 yen
Vini del Moro Trebbiano d'Abruzzo (Italy)
Fresh, very easy to drink, and light.
We were full and very satisfied!
The bread was all-you-can-eat, but I was quite full after trying a little bit of everything!
The calm atmosphere of Konan-Yamate and the relaxed atmosphere of the restaurant matched perfectly, making it a very comfortable place to be.
I'd like to try other pasta dishes too!
Thank you for the delicious meal!
マヨマロン
パスタがすごく美味しかった。
食べ放題のパンも美味しい
(Translated by Google)
The pasta was incredibly delicious.
The all-you-can-eat bread was also delicious.
Rさん
全てのランチにホイップバター付きの文言は削除すべきだと思う。
最近有料に変更になったのだと思うが、メニューに載ってる限りは説明なく提供無しはもやもやする。
ホイップバターが来ていませんと伝えた時に「有料です」と切り捨てられ…
なんだかとても恥ずかしい思いをしました。
自分が卑しいことをお願いしたような、そんな気持ちです。
もう少し柔らかく「以前までは提供していましたが、今月から有料になりました。メニューまだ変えられてなくてすみません」くらい言ってくださればいいのにと思うのは求めすぎでしょうか。
あと自家製フォカッチャがカチカチで、
食べられたもんじゃありませんでした。
当日のコンディションもあると思いますが皆さんも書かれている通りあのお値段設定であれば誰も納得しないクオリティだと思います。
地域のお祭りなどで出店されてた際にデリをいただいて美味しかったので期待もありましたが、残念です。
(Translated by Google)
I think the phrase "whipped butter included with all lunches" should be removed.
I believe it recently became a paid item, but as long as it's on the menu, not providing it without explanation is frustrating.
When I mentioned that the whipped butter hadn't arrived, I was simply told, "It's a paid item," which made me feel very embarrassed.
I felt like I had made a greedy request.
Is it too much to ask for something softer, like, "We used to offer it, but it's become a paid item this month. Sorry we haven't updated the menu yet"?
Also, the homemade focaccia was rock hard and inedible.
While I understand that the condition of the day might play a role, as others have written, I think that quality is unacceptable at that price point.
I had high expectations because I enjoyed their deli items when they had a stall at a local festival, but I'm disappointed.
とら“tigger”
パスタがモチモチでソースと絡まって相性抜群でした!
とろろのパスタがとても美味しかったのでおすすめです。
(Translated by Google)
The pasta was chewy and the sauce coated it perfectly – a fantastic combination!
The grated yam pasta was delicious, I highly recommend it.
もかばに
母と娘と3世代で来店しました。
パスタがもちもちで美味しかったです。
ポロネーゼが美味しくて最後のソースはフォカッチャにつけていただきました!
また来店したいです。
(Translated by Google)
My mother, daughter, and I visited the restaurant as a three-generation family.
The pasta was chewy and delicious.
The Bolognese was especially tasty, and we enjoyed dipping the focaccia in the remaining sauce!
We would love to visit again.
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れもん 兵庫