ヘダイのカルパッチョ
2024/11/10
ヘダイのカルパッチョ
ヘダイって、聞き慣れないお魚ですよね。
でも、真鯛に匹敵するほど上品な白身魚なんです。
レモンをベースにしたソースとアクセントにあおさのマヨネーズ。極早生みかんをあしらったさっぱりとした仕立てに。
明日、月曜日はお休みです!
11/12(火)からご予約お待ちしております!
ご予約はお電話、DM、ホームページより受け付けております。お気軽にお問い合わせください。
※お休みの日はDM、ホームページよりお問い合わせお願いいたします。
詳細はプロフィール欄より
@pasta.wine.piacere
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