ついに届きました!! 2024/03/06 ついに届きました!!【限定酒】醸し人九平次うすにごり我らが兵庫県、西脇市黒田庄産の山田錦を使用した完全予約制の生酒です。蔵元の思いが詰まったこのお酒は、絞って直ぐに出荷されるため予約生産の…
【イベントのお知らせ】 2024/03/05 【イベントのお知らせ】突然ですが4月15日(月)18時から和食×イタリアンのコラボディナーを開催することになりました。コラボ相手は、苦楽園の和食の名店「割烹にしい」などで修行を詰んだ「陽damari☀️ひ…
シェフの休日 2024/03/04 シェフの休日本日は、大阪の神崎川になる「料理屋ReAmore」さんにお邪魔しましたご紹介頂いたのですが、シェフが同世代でオープン日が同じとお聞きして勝手に運命的なものを感じました思い立ったら即行動…
おはようございます! 2024/03/03 おはようございます!今週は晴れの日が続いて気分もハッピーなシェフです🙋♂️さてさて、おまたせしてすみませんの3月の営業カレンダーが出来ましたm(__)m今月は試験的に火曜日にお休みを入れさせていただ…
明日からティラミス復活です!! 2024/02/25 明日からティラミス復活です!!大好評をいただきましたフォンダンショコラが終了し、明日からドルチェがリニューアル!久しぶりにティラミスを仕込みました☺️濃厚なザバイオーネクリームの下にはエスプ…
【ポモドーロ】 2024/02/23 【ポモドーロ】当店で1番シンプルなトマトソースです🍅素材がシンプルだからこそ難しい、そんなソース。茹でたてのパスタと合わせて最高のタイミングでお出しします!気になった方は是非“いいね”“保存”お…
おはようございます!! 2024/02/21 おはようございます!!今週はずっと雨予報🥺雨が降ろうが風が吹こうが元気に営業しております🤣さてさてお知らせです。本日のランチですが、シェフが試飲会に行ってしまうので、営業時間を1時間前倒して13…